¿Para qué sirve el té verde? Conoce las propiedades y beneficios de esta bebida milenaria

¿Sabías que el té verde se consume desde al menos el año 2737 a. C.?

Fue descubierto específicamente en Asia y luego se popularizó por todo el mundo gracias a su delicioso sabor y a todos los beneficios que aporta a la salud.

Las propiedades del té verde son muchas, pero lo que hace más interesante a esta bebida milenaria, es su alto porcentaje de nutrientes y antioxidantes, que ayudan a prevenir y tratar diversas patologías.

Conoce ahora todos sus beneficios y algunas formas deliciosas para prepararlo.

¿Qué es el té verde?

Muchos afirman que esta planta proveniente de Asia es la fuente de la eterna juventud. Del continente asiático y de todo el mundo, los chinos son quienes más lo consumen y en ese país es donde podemos encontrar la mayor variedad existente de esta planta, aunque también en Japón es un té muy popular.

El té verde es distinto a otros. Se caracteriza por ser procesado de una manera única ya que sus hojas no son fermentadas y esto permite que todas sus propiedades medicinales se mantengan intactas, ofreciéndonos por completo sus beneficios.

¿Cuáles son los beneficios del té verde? Conoce para qué sirven sus propiedades medicinales

Mucho antes de los progresos de la ciencia, desde hace milenios las personas ya optaban por la medicina natural y esta tendencia aún se mantiene vigente. Para cuidar tu salud no sólo es necesario llevar una dieta adecuada sino que también deberías complementarla incluyendo alimentos o bebidas naturales que aporten los nutrientes necesarios.

Los chinos fueron los primeros en cultivar el té verde y aunque en un principio era de uso exclusivo por parte de la realeza, su uso se extendió y todos tuvieron acceso él. Desde ese entonces todos hemos gozado de estas grandes propiedades:

Rico en antioxidantes y reduce el riesgo de cáncer

El té verde es una planta que cuenta con un alto nivel de antioxidantes y, aunque no es un anticancerígeno, expertos han confirmado que su consumo regular ayuda a prevenir esta enfermedad. Al incluir el té verde en tu dieta le darás a tu cuerpo una cantidad de antioxidantes que son altamente necesarios y también reducirás el riesgo de padecer cáncer. 

Es bueno para el corazón y la presión arterial

Se ha comprobado que ayuda a la salud del corazón y la de los vasos sanguíneos porque estimula regula el nivel de colesterol malo en la sangre, mejorando su circulación en el organismo. El té mantiene el flujo sanguíneo y estable la presión arterial, disminuyendo el riesgo de padecer enfermedades cardíacas y afines. La salud del corazón tiene mucho que ver con la alimentación y los cuidados que tengas para mantenerlo sano.

Beber té verde trae beneficios para la mente

Es un perfecto estimulante mental, al igual que otros tipos de té también combate el estrés porque relaja al cuerpo, eleva el estado de ánimo al aportar energía y mejora la memoria por los alcaloides que lo componen. Si necesitas un mayor rendimiento y estimular tus funciones cognitivas el té verde y sus cualidades serán de mucha ayuda para ti. El día a día requiere de nuestro total desempeño y nada mejor que incentivarlo con algo completamente natural.

Retrasa el envejecimiento y embellece la piel

Esta increíble bebida combate el envejecimiento prematuro y mejora considerablemente la apariencia de la piel debido a su alto contenido de isoflavonas y catequinas. La alimentación influye no solamente en lo interno, sino que el cuerpo manifiesta su salud a simple vista. La forma en que luce la piel es un factor fundamental para determinar si algo anda mal en nuestro organismo y el té verde aporta diversas propiedades que la harán lucir mejor y más saludable.

Aporta mayor energía para el día a día

Lo mejor para comenzar el día es hacerlo lleno de energía. Implementa el té verde a tu rutina y rendirás mejor en tus labores cotidianas. Esta planta posee cafeína (también conocida como teína) por lo que actúa directamente en el sistema nervioso y lo activa. Cuando tomas té verde podrás sentir realmente cómo tu cuerpo se recarga de energía y ofrece su máximo rendimiento.

Tiene propiedades diuréticas y ayuda a adelgazar

El té verde es diurético, estimula el funcionamiento de los riñones, acelera la eliminación de toxinas en el cuerpo y también es bueno para adelgazar. Su consumo regular, combinado con una rutina de ejercicio es ideal para bajar de peso y quemar grasa. La planta de té verde por sí sola no actúa de manera tan rápida, pero al implementar la actividad física se acelera el metabolismo y los resultados se pueden observar en poco tiempo,

Es un gran digestivo y calmante

Comer es un gran placer, pero hay que hacerlo siempre manteniendo una alimentación sana y balanceada, sin embargo, en algunas ocasiones se puede sentir malestar en el estómago. El té verde tiene propiedades que actúan directamente en el proceso digestivo, así que beber una taza caliente después de cada comida facilita la digestión y también calma malestares estomacales. Otra de sus cualidades es que previene el estreñimiento, ayuda a la reducción de gases intestinales o cualquier inflamación.

Actúa como desinflamatorio

La artritis es una enfermedad que afecta directamente a las articulaciones y afecta la calidad de vida de quien la padece. La planta del té verde es una poderosa bebida que aporta una mejoría notoria en las personas que sufren de este problema. Gracias a su poder desinflamatorio y a sus cualidades analgésicas, es una muy buena opción para tratar el dolor ocasionado por esta patología.

Cómo preparar té verde: algunas recetas básicas

El té verde tiene diversas formas de prepararse, desde la convencional hasta otras variantes donde puedes incluir más ingredientes que le agreguen sabor para obtener mejores resultados.

Forma tradicional

La planta de té verde se puede preparar de distintas formas y tomarse como una bebida fría o caliente. Es tan popular que incluso viene en cápsulas. Es utilizado también como ingrediente en diversos postres, pero su presentación más común es en té. Para tomarlo en forma de infusión necesitarás:

  • 1 cucharadita o sobre de té por cada taza.
  • Agua hervida.

El té verde debe preparase con agua caliente pero cuya temperatura se encuentre entre 60° C y 85°. Hay que colocar las hojas o la bolsita de té en una taza. Luego verter el agua y dejar infusionar 3 minutos como máximo.

Té verde con limón

Si quieres darle un toque más dulce y comenzar tu día con energía, sigue la receta del té tradicional pero agrega limón al gusto. Si quieres endulzarlo puedes probar con un toque de miel. ¡Quedará delicioso!

Aunque el té verde tiene contenido de vitamina C, puedes agregar un poco más y eso es lo que justamente hace esta mezcla con limón. A pesar de que no se recomienda tomar té verde en ayunas, mezclarlo con limón hará que sea digerible.

Té verde con menta

Para un té con un sabor único, puedes combinar la forma tradicional, agregar limón y unas hojitas de menta. Es una buena combinación para salirse de la rutina y lo mejor es que puedes combinarlo e ir inventado tus propias recetas.

El té verde queda bien con otras plantas como la menta, el jengibre y otras hierbas medicinales, así que puedes ir probando hasta que encuentres tu combinación favorita.

Contraindicaciones: ¿es malo tomar mucho té? Conoce sus posibles efectos secundarios

Todo en exceso puede resultar dañino para la salud. Por esta razón el consumo de té verde en grandes cantidades es contraindicado. Debe beberse con moderación y procurando no hacerlo después de las ocho de la noche. Sus efectos son los siguientes:

Quita el sueño

A diferencia de muchos otros, el té verde no es indicado para dormir o tratar trastornos del sueño. Debido a su alto contenido en alcaloides este té actúa en el sistema nervioso central y mantiene muy despierto a quien lo consume. Intenta no tomarlo en la noche para que puedas conciliar el sueño correctamente.

No es apto para personas con hipertensión

Debido a la gran cantidad de energía que aporta esta planta, podría causar aceleración en el organismo. No se recomienda su consumo para personas que padecen de hipertensión, taquicardia o que son propensas a sentir nervios.

Debe evitarse consumirlo durante el embarazo

Como contiene cafeína, tampoco debe ser tomado por mujeres embarazadas o en periodo de lactancia ya que la misma puede ser transmitida al feto o al lactante afectando su salud. Los niños en ningún momento deben consumir cafeína, puedes sustituirlo por bebidas que sean saludables y aptas para ellos.

No puede beberse en exceso ni en ayunas

El té verde puro puede provocar náuseas o vómitos si se consume en ayunas y es preparado muy fuerte. Te recomendamos agregar limón y prepararlo un poco más suave si deseas consumirlo en este momento del día. Tampoco se deben tomar más de tres tazas al día porque puede ser contraproducente para la salud.

Curiosidades del té verde

  • Los países que más producen té verde en el mundo son: Japón, Vietnam y China.
  • Fue descubierto por los chinos.
  • Los navegantes aprovecharon sus propiedades para prevenir el escorbuto.
  • En la antigua China, era una bebida muy costosa.
  • Se ha utilizado como té medicinal desde hace cinco milenios.
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